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사과는 매우 건강에 좋은 과일입니다.
많은 영양소와 물, 식이섬유가 풍부하게 있고 여러 가지 효능이 있습니다.
1. 항산화 효과
- 사과는 폴리페놀류라는 항산화물질이 풍부하게 있습니다. 항산화물질은 우리 몸속에 있는 유해한 물질인 자유라디칼을 제거하여 면역력을 향상하고 노화를 방지하는 효과가 있습니다.
2. 다이어트 효과
- 사과는 칼로리가 적고 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 뛰어난 효과를 보이고 있습니다. 때 한 사과에는 사과산이 포함되어 있어 체내 지방을 분해하는 효과도 있습니다.
3. 소화 효과
- 사과는 식이섬유가 풍부하여 소화에 좋습니다. 특히 사과에 포함된 팩틴이라는 성분은 장내 물질을 흡수시켜 변기를 예방하는 데에 효과가 뛰어납니다.
4. 심혈관 질환 예방
- 사과는 콜레스테롤을 감소시키고 혈압을 조절하는 데 도움을 주어 심혈관 질환 예방에 효과적입니다.
5. 면역력 강화
- 사과에는 비타민 C가 풍부하게 포함되어 있어 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다.
6. 구강 건강
- 사과는 치아의 표면을 깨끗하게 해주는 역할을 합니다. 또한 사과에는 치아를 굳건하게 하는 미네랄인 칼슘과 인도 함유량이 많아 치아의 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다.
하지만, 사과는 매우 건강한 과일이지만, 올바른 섭취 방법을 알지 못하면 오히려 소화 불량, 구역질, 복통 등의 문제를 일으킬 수 있습니다. 따라서 올바른 방법으로 섭취를 해야 합니다.
올바른 사과 섭취 방법
1. 사과는 껍질까지 섭취하는 것이 좋습니다. 사과 껍질에는 식이섬유와 항산화 물질이 많아 건강에 매우 좋습니다.
다만, 먹기 전에 껍질을 깨끗하게 씻어내고 섭취합니다.
2. 사과는 식사 전에 먹는 것이 좋습니다. 사과에 들어있는 식이섬유는 포만감을 유발하여 식사량을 조절할 수 있습니다.
3. 사과를 잘게 썰어서 먹는 것이 좋습니다. 큰 입으로 한 번에 먹으면 소화에 부담이 가므로 적게 잘게 썰어서 조금씩 먹는 것이 좋습니다.
4. 사과를 생으로 먹을 때는 씨를 제거한 후 섭취해야 합니다.
사과 씨안에는 시약이 포함되어 있어 소화에 좋지 않으며, 대량으로 먹을 경우에는 중독 증상이 나타날 수 있습니다.
5. 사과를 쥐어짜서 마시는 것 보다는 생으로 먹는 것이 좋습니다. 사과주스를 만들 때는 설탕이나 인공 감미료를 넣지 않도록 주의해야 합니다.
7. 사과를 대량으로 먹을 때는 소화에 부담이 갈 수 있으므로, 하루에 2~3개 정도를 균형적으로 먹는 것이 좋습니다.300x250'건강' 카테고리의 다른 글
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